Nuestro compromiso con la

Sostenibilidad y
el bienestar social

The Cappa

Tenemos un compromiso con el medio ambiente.
En el Hotel Albades, entendemos que el lujo y la responsabilidad pueden y deben coexistir. Nuestra visión de sostenibilidad y compromiso social se centra en crear un impacto positivo tanto en el medio ambiente como en nuestra comunidad.

Eficiencia
energética

Nuestro espiritu de reducir nuestra huella de carbono nos lleva a implementar sistemas de alta eficiencia energética.

Gestión de
residuos y reciclaje

Implementamos prácticas de reciclaje y reducción de residuos en todas nuestras operaciones, y fomentamos a nuestros huéspedes a participar en estos esfuerzos.

Conservación
del agua

Contamos con sistemas de ahorro de agua en todas nuestras instalaciones y fomentamos prácticas de conservación entre nuestros huéspedes y empleados.

Edificación
sostenible

El hotel ha sido construido y decorado con materiales sostenibles y de bajo impacto ambiental, asegurando un entorno saludable y respetuoso con el medio ambiente.

Compromiso
social

Colaboramos con organizaciones locales para impulsar el desarrollo comunitario, incluyendo programas de educación y empleo.

Eventos y actividades
de concienciación

Organizamos eventos y actividades que promueven la conciencia sobre temas medioambientales y sociales.

Prácticas
laborales justas

Nos aseguramos de que todos nuestros empleados trabajen en condiciones justas y seguras, y fomentamos su desarrollo profesional y personal.

Inclusión y
diversidad

Celebramos la diversidad y promovemos la inclusión en todas nuestras operaciones, asegurando que todos los huéspedes y empleados sean tratados con respeto y dignidad.

The Cappa

Lujo, sostenibilidad y confort en un entorno único.
En el Hotel Albades, estamos comprometidos con ser un faro de cambio positivo, demostrando que el sector hotelero puede ser un líder en sostenibilidad y responsabilidad social. Juntos, estamos creando un futuro más brillante y sostenible.

1. Visión de Conjunto del Edificio y Estrategia Ambiental

Bienvenido al Hotel Albades, donde la rica cultura y vibrante escena local de Benicàssim se convierten en parte de su experiencia. Nuestro edificio ha sido diseñado con una firme estrategia ambiental que incluye iniciativas y políticas para la eficiencia en el uso de la energía, el agua y los residuos. Estas incluyen: Eficiencia Energética: Uso de sistemas de iluminación LED, sensores de presencia y optimización del consumo energético. Conservación del Agua: Instalación de grifos y duchas de bajo flujo, sistemas de riego por goteo y reutilización de aguas grises. Gestión de Residuos: Programas de reciclaje y compostaje, uso de productos biodegradables y reducción de plásticos de un solo uso.

Cómo Puede Contribuir:

  • Apague las luces y los dispositivos electrónicos cuando no los utilice.
  • Use las toallas y la ropa de cama más de una vez.
  • Separe sus residuos y utilice los contenedores de reciclaje disponibles.

2. Visión de Conjunto de las Instalaciones y Dispositivos de Control

Nuestro hotel está equipado con modernas instalaciones y dispositivos de control para mejorar su confort y la eficiencia del edificio.

  • Sistemas de Control del Clima: Termostatos programables ubicados en cada habitación para regular la temperatura.
  • Iluminación: Interruptores y sensores de movimiento para controlar la iluminación en las áreas comunes.
  • Acceso a los Dispositivos de Control: Paneles de control fáciles de usar en las habitaciones y áreas comunes. Manuales de uso están disponibles en cada habitación.

3. Información Previa a la Llegada de Visitantes

Antes de su llegada, tenga en cuenta los siguientes procedimientos y medidas de acceso y seguridad:

  • Check-in Online: Le recomendamos realizar el check-in online para una llegada más rápida y eficiente.
  • Seguridad: Al llegar, se le proporcionará una tarjeta de acceso personalizada para su habitación y áreas comunes.
  • Acceso: Nuestro personal de recepción está disponible las 24 horas para asistirle con cualquier necesidad.

4. Disponibilidad de Instalaciones Comunes y Acceso

Disfrute de nuestras instalaciones comunes:

  • Piscina y Terraza: Abiertas de 8:00 AM a 10:00 PM.
  • Gimnasio: Equipado con máquinas modernas, abierto las 24 horas.
  • Spa y Wellness: Servicios disponibles bajo reserva, consulte el folleto en su habitación.

5. Información e Instrucciones de Seguridad y Emergencia

Para su seguridad, por favor tome nota de las siguientes instrucciones:

  • Salidas de Emergencia: Ubicadas en cada piso y claramente señalizadas.
  • Extintores de Incendios: Distribuidos estratégicamente en todo el edificio.
  • Procedimientos de Evacuación: Siga las instrucciones del personal y las señalizaciones hacia las salidas de emergencia.

6. Planes de Notificación o Información de Incidentes

En caso de incidentes relacionados con el edificio, por favor:

  • Informe inmediatamente a la recepción marcando el número de contacto de emergencia disponible en su habitación.
  • Complete el formulario de incidentes disponible en la recepción.

7. Enlaces o Información sobre Formación Relacionada con el Edificio

Para más información sobre el funcionamiento de nuestras instalaciones y formación, visite nuestra página web o contacte con recepción.

8. Disponibilidad de Servicios de Transporte y Acceso

Nuestra ubicación ofrece fácil acceso a diversos servicios de transporte:

  • Transporte Público: Paradas de autobús y estación de tren cercanas.
  • Instalaciones para Ciclistas: Aparcamiento para bicicletas disponible en la entrada del hotel.
  • Rutas Peatonales: Mapas de rutas peatonales disponibles en recepción.

9. Disponibilidad de Servicios Locales y Acceso

Explore los servicios locales cercanos:

  • Restaurantes y Cafés: Una selección de los mejores lugares para comer cerca del hotel.
  • Tiendas y Boutiques: Compras y souvenirs a pocos minutos del hotel.
  • Atracciones Locales: Información sobre eventos y lugares de interés en Benicàssim.

10. Planes o Consideraciones de Reacondicionamiento, Rehabilitación y Mantenimiento

El Hotel Albades se compromete a mantener sus instalaciones en óptimas condiciones:

  • Mantenimiento Regular: Revisiones periódicas de todas las instalaciones.
  • Reacondicionamiento: Actualizaciones programadas para mejorar la experiencia del huésped.
  • Rehabilitación: Proyectos de mejora continua para mantener la sostenibilidad y eficiencia.

11. Enlaces, Referencias e Información de Contacto Relevantes

Para cualquier consulta o más información:

  • Recepción: 900
  • Página Web: www.hotelalbades.com
  • Email: info@hotelalbades.com

Menú San Valentín 2025 (en 8 pases)

APERITIVO

Gilda tradicional, taquito de atún marinado y emulsión ligera de la misma.

ENTRANTES

Ostra Valenciana sobre sorbete de granny Smith y menta junto con sus texturas.

Caballa en dos cocciones, reducción ahumada de sus cabezas, blanquet, bernesa de estragón y ligero toque de teriyaki.

Falso sashimi de rape, langostino y su cremoso.

Pulpo braseado, cremoso de patata ajo y pimentón, salsa ligera de pera asada.

PRINCIPALES

Lubina braseada, chutney de piquillo, espárrago y pack choy braseado.

Magret de pato, caramelo de naranja y su compota, cremoso de chalotas y reducción de oporto.

POSTRE 

“La pasión Albades” Mousse de maracuyá, cremoso de chocolate blanco y lima con tartar de fresas maceradas al cava.

 

Botella de Cava

Agua y Café

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Menú de Reyes

Croqueta de Jamón

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Entrantes al Centro de Mesa:

Ensalada de Tomate Rosa del Terreno con Ventresca de Atún

Salmón Curado al Aroma de Ginebra

Cucharira de Pulpo con Puré de Patata Violeta al Aroma de Pimentón

ooOoo

Principales (a elegir):

Pollo Rustido al Estilo Albades

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 Corvina Asada con Cremoso de Boniato y Verduritas de la Huerta

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Paella Valenciana

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Roscón de Reyes

Agua, Vino, Café y Cava

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Christmas Eve Dinner

 

Foie Butter Bite with Black Flake Salt and Port Wine Coulis

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Ham Consommé with Confit Artichoke and Soft-Boiled Egg with Foie Shavings

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Roast Beef Carpaccio with Truffle Emulsion, Idiazabal Cheese, and Veal Reduction

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Duck Magret with Roasted Apple Compote and Red Berry Reduction

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Monkfish and Seafood Zarzuela

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Our Desserts

Water, Wine, Coffee, and Cava

Christmas Day Lunch

 

Creamy Seafood Shot

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Olla de la Plana in Two Servings:

The Soup with Galets

Creamy Chickpeas and Stuffed Cabbage Rolls with its Broth

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Paella with Meatballs

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Truffle-Stuffed Chicken, Creamy Parsnip Purée, and Chicken Jus Reduction

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Our Sweets

Water, Wine, Coffee, and Cava

New Year’s Day Brunch

 

 

Creamy Artichoke and Asparagus with Crispy Ham

Cheese Platter

Selection of Tortillas

Apple and Celery Salad

Greek Salad

Green Salad

Salted Prawns

Boiled Prawns

Mussels in Marinara Sauce

Valencian Paella

Roast Beef with Vegetables

Oven-Roasted Free-Range Chicken

Smoked Salmon with Toasts

Oven-Baked Salmon with Vegetables

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Our Selection of Desserts

Water, Wine, Coffee, and Cava

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Brunch de Año Nuevo

 

Cremoso de Alcachofa y Espárragos con Crujiente de Jamón

Tabla de Quesos

Selección de Tortillas

Ensalada de Manzana y Apio

Ensalada Griega

Ensalada Verde

Gambas Saladas

Langostinos Cocidos

Mejillones a la Marinera

Paella Valenciana

Roast Beeef con Vegetales

Pollo de Corral al Horno

Salmón Ahumado con Tostaditas

Salmón al Horno con Verduras

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Nuestros Dulces

Agua, Vino, Café y Cava

Menú de Navidad

 

Chupito de Cremoso de Marisco

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Olla de la Plana en dos pases:

La Sopa con sus Galets

Cremoso de Garbanzos y Farcet de Col Rellenos de su Cocido

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Paella de Pilotes

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Gallina Rellena con Trufa, Cremosos de Chirivía y Jugo de Gallina Reducida

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Nuestros Dulces

Agua, Vino, Café y Cava

Menú de Nochebuena

 

Bocadito de Mantequilla de Foie con sal negra en escamas y Coulis de Oporto

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Consomé de Jamón con Alcachofa Confitada y Huevo a temperatura con Virutas de Foie

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Carpaccio de Roast Beef con Emulsión de Trufa, Queso Idiazabal y Reducción de Ternera

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Magret de Pato con Comppota de Manzana Asada y Reducción de Frutos Rojos

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Zarzuela de Rape y Mariscos

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Nuestros Dulces

Agua, Vino, Café y Cava

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Estas fiestas, el Hotel Albades se viste de gala para ofrecerte una experiencia navideña única, ideal para comidas y cenas de empresa o reuniones familiares. Sumérgete en una celebración llena de tradición, lujo y el auténtico sabor de la Comunitat Valenciana.

Hemos creado una selección de Menús Festivos que rinden homenaje a la rica gastronomía navideña de nuestra región, asegurando una velada inolvidable para todos.

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