El Pacto Maldito

Halloween 2025

31 de Octubre de 2025

Este Halloween, el Hotel Albades abre sus puertas a lo prohibido.

Te invitamos a vivir El Pacto Maldito, una noche oscura, envolvente y llena de secretos, en nuestro exclusivo salón de banquetes.

Sumérgete en un ambiente místico y sobrecogedor, donde las almas templarias condenadas y los vampiros inmortales se reúnen una vez más para celebrar su eterno banquete. Entre luces tenues, cánticos lejanos y música inquietante, disfrutarás de una experiencia única que combina el lujo con la leyenda.

🦇 ¿Estás preparado para compartir mesa con los guardianes del secreto eterno?

Reserva ahora tu lugar en El Pacto Maldito y forma parte de esta velada exclusiva donde el misterio, la elegancia y la intriga se entrelazan en una atmósfera inolvidable.

📜 Reserva Ahora y Sé Parte del Ritual

Las plazas para El Pacto Maldito son limitadas. No dejes pasar la oportunidad de participar en la noche más esperada del año. Asegura tu lugar en este banquete de sombras y prepárate para un Halloween de lujo, misterio y entretenimiento sin igual.

“Hace siglos, aquí donde se alza el Hotel Albades, reposaban un monasterio y un cementerio templario.

Los caballeros que lo habitaban traicionaron su juramento… y fueron condenados a vagar eternamente.

Aquella noche, un conde vampiro exiliado selló con ellos un pacto oscuro:
cada Halloween, regresarían para compartir un banquete eterno, en honor al cáliz sagrado que los maldijo.

Esa noche ha llegado.
Esta es la mesa del juramento roto…
esta es la Última Cena de las Almas Perdidas…

¡Bienvenidos a El Pacto Maldito!”

Prepárate para adentrarte en el Pacto Maldito.

Nuestro Restaurante se transformará en un antiguo refectorio templario, convertido en escenario de un oscuro ritual.

Luces tenues, velas parpadeantes envolverán la sala, transportándote a un mundo donde las almas perdidas y los vampiros inmortales reclaman su lugar.

Desde la recepción por monjes errantes y condes de la noche, cada instante estará cargado de intriga y misterio.

Esto no es solo una cena: es una aventura inmersiva, donde cada detalle está pensado para que formes parte del legado del Hotel de las Almas Perdidas. 

⚰️ No te lo puedes perder.

RESERVE SU MESA YA

Una Experiencia Gastronómica de Terror

En El Pacto Maldito, cada plato cuenta una historia prohibida, cada copa encierra un secreto ancestral y cada bocado se convierte en un ritual.

Nuestro equipo culinario ha diseñado un menú exclusivo que fusiona la esencia de los banquetes templarios con la sofisticación oscura de los condes vampíricos. Los sabores intensos, las texturas sorprendentes y las presentaciones inquietantes convierten la alta cocina mediterránea en un festín cargado de misterio.

Entre humos espectrales, esferas que sangran al romperse y cálices tintos como la medianoche, experimentarás una gastronomía que despierta todos los sentidos y desafía la imaginación.

Más que una cena, vivirás un banquete maldito donde la historia, la leyenda y la cocina se entrelazan en un espectáculo inmersivo que quedará grabado en tu memoria para siempre.

RESERVE SU MESA YA

No Pague ahora, contactaremos con usted en los próximos días

Indique como preferirá realizar el Pago:
(En breve nos comunicaremos con usted para completar el proceso)

Bienestar – Gastronómico – Romántico

Menú San Valentín 2026 (en 7 pases)

 

APERITIVO

Mini Tartaleta de Mantequilla de Foie con Reducción de Pedro Ximenez

ENTRANTES

Tartar de Gamba Blanca de Castellón

Crema Fina de Puerro y Patata con Setas de Temporada

Vieira con Coulis de Naranja Sanguina y Granada Fresca

PRINCIPALES

Besugo al Horno con Hierbas Mediterráneas y Cremoso Suave de Coliflor al Aceite de Limón

Carrillera de Ternera Melosa al Vino Tinto con Zanahorias Glaseadas

POSTRE 

Brownie Templado, con Fresas Maceradas y Crema Ligera de Vainilla

Botella de Cava

Agua y Café

The Dinner of the Immortals

Delicious Beetroot Shot with Aperol and Orange Juice

So irresistible that you might feel your own youth slipping away with every sip. Dare to try it? No one leaves unscathed!

Octopus Carpaccio with Squid Ink Crystals, Creamy Potato, and Marshland Air

Each bite of this dish is a whisper from the monster that refused to stay in the swamp. Ready to discover what lurks inside?

Pumpkin Cream Soup with Ginger, Coconut Milk, and Sweet Potato Chips

Tonight, we serve the lost soul of the Pumpkin Man, a delicacy as smooth as his last breath… but beware, some say you’ll hear his crunch when you take a bite.

Slow-cooked Pork Rib Glazed with our BBQ Sauce, served with Smoked Corn Cream and Crispy Pork Skin.

Tonight, the legacy of Johny the Hanged Man comes to life in every bite: a forbidden feast that has journeyed from the beyond, wrapped in the echoes of his final noose. Will you dare to taste it?

Caramelized Apple with Deadly Currant Syrup, Blueberries, and Red Berries

A sweet bite that will leave you with a frozen heart… if you survive its dark poison.

Christmas Eve Dinner

 

Foie Butter Bite with Black Flake Salt and Port Wine Coulis

ooOoo

Ham Consommé with Confit Artichoke and Soft-Boiled Egg with Foie Shavings

–o–

Roast Beef Carpaccio with Truffle Emulsion, Idiazabal Cheese, and Veal Reduction

ooOoo

Duck Magret with Roasted Apple Compote and Red Berry Reduction

–o–

Monkfish and Seafood Zarzuela

ooOoo

Our Desserts

Water, Wine, Coffee, and Cava

Christmas Day Lunch

 

Creamy Seafood Shot

ooOoo

Olla de la Plana in Two Servings:

The Soup with Galets

Creamy Chickpeas and Stuffed Cabbage Rolls with its Broth

ooOoo

Paella with Meatballs

–o–

Truffle-Stuffed Chicken, Creamy Parsnip Purée, and Chicken Jus Reduction

ooOoo

Our Sweets

Water, Wine, Coffee, and Cava

New Year’s Day Brunch

 

 

Creamy Artichoke and Asparagus with Crispy Ham

Cheese Platter

Selection of Tortillas

Apple and Celery Salad

Greek Salad

Green Salad

Salted Prawns

Boiled Prawns

Mussels in Marinara Sauce

Valencian Paella

Roast Beef with Vegetables

Oven-Roasted Free-Range Chicken

Smoked Salmon with Toasts

Oven-Baked Salmon with Vegetables

ooOoo

Our Selection of Desserts

Water, Wine, Coffee, and Cava

Menú Especial para La Cena de los Inmortales

Delicioso Chupito de Remolacha con Aperol y Zumo de Naranja

Tan irresistible que podrías sentir cómo tu propia juventud se escapa con cada sorbo. ¿Te atreves a probarlo? ¡Nadie sale indemne!

Carpaccio de Pulpo con Cristales de Tinta de Calamar, Cremoso de Patata y Aires de Ciénaga

Cada bocado de este plato es un susurro del monstruo que no quiso quedarse en el pantano. ¿Listos para descubrir qué se esconde en su interior?

Crema de Calabaza con Jengibre, Leche de Coco y Chips de Boniato

Esta noche servimos el alma perdida del Hombre de Calabaza, un manjar tan suave como su último suspiro… pero cuidado, algunos dicen que escucharás su crujido al morder

Costilla de Cerdo a Baja temperatura y Glaseada con nuestra Salsa BBQ, con Cremoso de Maiz Ahumado y Crocante de su propia soga

Esta noche, el legado de Johny el Ahorcado cobra vida en cada bocado: un banquete prohibido que ha viajado desde el más allá, envuelto en los ecos de su última soga. ¿Te atreverás a probarlo?

Manzana Caramelizada con Sirope Mortal de Grosella, Arandanos y Frutos Rojos

Un bocado dulce que te dejará con el corazón congelado… si sobrevives a su veneno oscuro

Brunch de Año Nuevo

 

Cremoso de Alcachofa y Espárragos con Crujiente de Jamón

Tabla de Quesos

Selección de Tortillas

Ensalada de Manzana y Apio

Ensalada Griega

Ensalada Verde

Gambas Saladas

Langostinos Cocidos

Mejillones a la Marinera

Paella Valenciana

Roast Beeef con Vegetales

Pollo de Corral al Horno

Salmón Ahumado con Tostaditas

Salmón al Horno con Verduras

ooOoo

Nuestros Dulces

Agua, Vino, Café y Cava

Menú de Navidad

Tratar de atún con yogur de azafrán y crocante de almendra

ooOoo

Foie mi-cuit con compota de higos y reducción de miel de alcira

Carpaccio de cigalas con toques cítricos

ooOoo

PRINCIPALES A ELEGIR

Arroz seco de pelotas, con tirabeques y solomillo

–o–

Cordero lechal asado con salsa de romero y setas al wok

–o–

Besugo al horno con parmentier de hinojo y jugo de sus espinas al cava

ooOoo

Lemon pie

Petit Fours de Navidad

Agua, Vino, Café y Cava

Menú de Nochebuena

Menú de Degustación

 

Mini tartaleta de mantequilla con mantequilla de foie y perlas de chilli

ooOoo

All i pebre de anguila con cremoso de patata trufada

Ensalada templada de magret de pato, frutos secos caramelizados y vinagreta cítrica

Vieira con coulis de naranja sanguina y granada fresca

ooOoo

Solomillo de ternera con salsa de vino tinto y puré de chirivía

Sorbete de manzana verde y menta

Merluza a la llauna con verduritas y romesco de almendras

ooOoo

Semifrio de frutos rojos con baño espejo de color rojo y arbolitos de navidad de fondant, crema inglesa de lima

Petit Fours de Navidad

Agua, Vino, Café y Cava

Tipo de Evento o Celebración que desea organizar

Brunch de Año Nuevo
01 de Enero

New Year's Day Brunch
January 1st

50€ p.p.

Comida de San Esteban
26 de Diciembre

Boxing Day Lunch December 26th

50€ p.p.

Comida de Navidad
25 de Diciembre

Christmas Day Lunch
December 25th

75€ p.p.

Cena de Nochebuena
24 de Diciembre

Christmas Eve Dinner
December 24th

70€ p.p.

No se pierda detalle

Suscríbase y Manténgase al día de Promociones y Eventos

Español   -   Valencià   -   English

Ver Ahora
X

que no se le olvide

14 Feb

SAN VALENTIN

TENEMOS ALGO MUY ESPECIAL

Estas fiestas, el Hotel Albades se viste de gala para ofrecerte una experiencia navideña única, ideal para comidas y cenas de empresa o reuniones familiares. Sumérgete en una celebración llena de tradición, lujo y el auténtico sabor de la Comunitat Valenciana.

Hemos creado una selección de Menús Festivos que rinden homenaje a la rica gastronomía navideña de nuestra región, asegurando una velada inolvidable para todos.