Vive la Magia de Albades: Experiencias que Despiertan tus Sentidos

Experiencias Albades

Bienvenido a la sección de Experiencias Albades, donde cada momento se convierte en un recuerdo inolvidable. Descubra las diversas experiencias que hemos diseñado para enriquecer su estancia con nosotros. Cada experiencia está cuidadosamente seleccionada para ofrecerle lo mejor en gastronomía, bienestar, cultura, deporte y romance.

Sumérjase en un viaje culinario excepcional con nuestras Experiencias Gastronómicas

Experiencias Gastronómicas

Desde nuestro exquisito menú de degustación y cenas maridadas, hasta las catas de vinos y aceites locales, cada detalle está diseñado para deleitar su paladar. Disfrute de menús temáticos de temporada que capturan la esencia de los ingredientes más frescos, preparados por nuestros chefs talentosos. Ya sea en una cena elegante o en una sesión de degustación, nuestras experiencias gastronómicas le ofrecen una celebración de sabores mediterráneos en un entorno acogedor y sofisticado.

Encuentre la Paz y el Equilibrio en Nuestro Oasis de Serenidad

Experiencias de Bienestar y Relajación

En el Hotel Albades, hemos creado un santuario de bienestar donde la relajación y el rejuvenecimiento son nuestra máxima prioridad. Nuestras Experiencias de Bienestar y Relajación están diseñadas para ofrecerle un refugio de tranquilidad y cuidado personal. Disfrute de escapadas de bienestar que incluyen acceso a nuestro lujoso spa y una variedad de tratamientos personalizados, desde masajes terapéuticos hasta exclusivos tratamientos faciales. Cada detalle está pensado para revitalizar su cuerpo y mente, permitiéndole desconectar del estrés diario y sumergirse en un estado de completa serenidad y bienestar

Creando Momentos Inolvidables en un Refugio de Amor y Encanto

Experiencias Románticas

En el Hotel Albades, hemos creado un refugio perfecto para el romance. Disfrute de paquetes románticos que incluyen detalles como botellas de champagne, pétalos de rosa, petit fours con fresas y fruta de temporada en su habitación. Relájese juntos en nuestro spa y luego disfruten de una cena íntima y elegante junto a la piscina. Además, ofrecemos servicios personalizados para sorprender a su pareja y crear momentos inolvidables. Cada detalle está diseñado para hacer de su estancia una celebración del amor y la conexión.

Encuentre la Paz y el Equilibrio en Nuestro Oasis de Serenidad

Experiencias de Golf

En el Hotel Albades, ofrecemos a nuestros huéspedes apasionados por el golf una experiencia inigualable con nuestros exclusivos paquetes de golf. Gracias a nuestros acuerdos con los campos de golf más prestigiosos de la provincia de Castellón, situados a tan solo 15 minutos del hotel, podrá disfrutar de estancias que incluyen alojamiento de lujo, green fees y traslados. Además, contamos con servicios adicionales como almacenamiento de palos de golf, paquetes para clinics de golf, asistencia para fittings y paquetes especiales para la Academia de Golf de Sergio García. Todo está diseñado para que viva su pasión por el golf en un entorno elegante y sofisticado, disfrutando de las mejores instalaciones, alta gastronomía y un servicio impecable

Explora la Esencia de Benicàssim: Cultura, Historia y Aventuras a Tu Alcance

Actividades Locales y Culturales

En el Hotel Albades, la rica cultura y vibrante escena local de Benicàssim se convierten en parte de su experiencia. Descubra exposiciones de arte que destacan el talento local e internacional, y sumérjase en los renombrados festivales musicales que animan la ciudad. Además, disfrute de las elegantes veladas de verano con actuaciones en vivo de la Albades Jazz Band en nuestra terraza junto a la piscina. Cada actividad está diseñada para ofrecerle una inmersión auténtica y enriquecedora en la cultura y el estilo de vida mediterráneo

Menú San Valentín 2025 (en 8 pases)

APERITIVO

Gilda tradicional, taquito de atún marinado y emulsión ligera de la misma.

ENTRANTES

Ostra Valenciana sobre sorbete de granny Smith y menta junto con sus texturas.

Caballa en dos cocciones, reducción ahumada de sus cabezas, blanquet, bernesa de estragón y ligero toque de teriyaki.

Falso sashimi de rape, langostino y su cremoso.

Pulpo braseado, cremoso de patata ajo y pimentón, salsa ligera de pera asada.

PRINCIPALES

Lubina braseada, chutney de piquillo, espárrago y pack choy braseado.

Magret de pato, caramelo de naranja y su compota, cremoso de chalotas y reducción de oporto.

POSTRE 

“La pasión Albades” Mousse de maracuyá, cremoso de chocolate blanco y lima con tartar de fresas maceradas al cava.

 

Botella de Cava

Agua y Café

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Menú de Reyes

Croqueta de Jamón

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Entrantes al Centro de Mesa:

Ensalada de Tomate Rosa del Terreno con Ventresca de Atún

Salmón Curado al Aroma de Ginebra

Cucharira de Pulpo con Puré de Patata Violeta al Aroma de Pimentón

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Principales (a elegir):

Pollo Rustido al Estilo Albades

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 Corvina Asada con Cremoso de Boniato y Verduritas de la Huerta

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Paella Valenciana

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Roscón de Reyes

Agua, Vino, Café y Cava

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Christmas Eve Dinner

 

Foie Butter Bite with Black Flake Salt and Port Wine Coulis

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Ham Consommé with Confit Artichoke and Soft-Boiled Egg with Foie Shavings

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Roast Beef Carpaccio with Truffle Emulsion, Idiazabal Cheese, and Veal Reduction

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Duck Magret with Roasted Apple Compote and Red Berry Reduction

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Monkfish and Seafood Zarzuela

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Our Desserts

Water, Wine, Coffee, and Cava

Christmas Day Lunch

 

Creamy Seafood Shot

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Olla de la Plana in Two Servings:

The Soup with Galets

Creamy Chickpeas and Stuffed Cabbage Rolls with its Broth

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Paella with Meatballs

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Truffle-Stuffed Chicken, Creamy Parsnip Purée, and Chicken Jus Reduction

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Our Sweets

Water, Wine, Coffee, and Cava

New Year’s Day Brunch

 

 

Creamy Artichoke and Asparagus with Crispy Ham

Cheese Platter

Selection of Tortillas

Apple and Celery Salad

Greek Salad

Green Salad

Salted Prawns

Boiled Prawns

Mussels in Marinara Sauce

Valencian Paella

Roast Beef with Vegetables

Oven-Roasted Free-Range Chicken

Smoked Salmon with Toasts

Oven-Baked Salmon with Vegetables

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Our Selection of Desserts

Water, Wine, Coffee, and Cava

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Brunch de Año Nuevo

 

Cremoso de Alcachofa y Espárragos con Crujiente de Jamón

Tabla de Quesos

Selección de Tortillas

Ensalada de Manzana y Apio

Ensalada Griega

Ensalada Verde

Gambas Saladas

Langostinos Cocidos

Mejillones a la Marinera

Paella Valenciana

Roast Beeef con Vegetales

Pollo de Corral al Horno

Salmón Ahumado con Tostaditas

Salmón al Horno con Verduras

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Nuestros Dulces

Agua, Vino, Café y Cava

Menú de Navidad

 

Chupito de Cremoso de Marisco

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Olla de la Plana en dos pases:

La Sopa con sus Galets

Cremoso de Garbanzos y Farcet de Col Rellenos de su Cocido

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Paella de Pilotes

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Gallina Rellena con Trufa, Cremosos de Chirivía y Jugo de Gallina Reducida

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Nuestros Dulces

Agua, Vino, Café y Cava

Menú de Nochebuena

 

Bocadito de Mantequilla de Foie con sal negra en escamas y Coulis de Oporto

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Consomé de Jamón con Alcachofa Confitada y Huevo a temperatura con Virutas de Foie

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Carpaccio de Roast Beef con Emulsión de Trufa, Queso Idiazabal y Reducción de Ternera

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Magret de Pato con Comppota de Manzana Asada y Reducción de Frutos Rojos

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Zarzuela de Rape y Mariscos

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Nuestros Dulces

Agua, Vino, Café y Cava

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Estas fiestas, el Hotel Albades se viste de gala para ofrecerte una experiencia navideña única, ideal para comidas y cenas de empresa o reuniones familiares. Sumérgete en una celebración llena de tradición, lujo y el auténtico sabor de la Comunitat Valenciana.

Hemos creado una selección de Menús Festivos que rinden homenaje a la rica gastronomía navideña de nuestra región, asegurando una velada inolvidable para todos.

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