Уникальный опыт в каждом пространстве

Вкусы для каждого момента

Закуски и обслуживание в номере

Закуски

Сырная тарелка из Кастельона
24 €

Полувыдержанный сыр Benasal (пастеризованный), овечий сыр Los Corrales (пастеризованный), Tronchón del Reino и сыр Benasal с паприкой (пастеризованный).

Аллергены: Глютен, Молоко
100% иберийский хамон из свиней на желудёвом откорме
25 €
Аллергены: Глютен
Домашние крокеты (иберийский хамон, выдержанная отбивная, мини-кальмар в собственных чернилах) – 3 шт.
6 €
Аллергены: Pescado, Глютен, Яйца, Молоко, Моллюски3 одного вида
Ассорти из трёх крокетов (по 1 каждого вкуса)
6 €
Аллергены: Pescado, Глютен, Яйца, Молоко, Моллюски
Торреснос с гуакамоле
25 €

Наши знаменитые торреснос в стиле Albades.

Хумус из нута
10 €

С хрустящим стеклянным хлебом и овощными крудите.

Аллергены: Сельдерей

Холодные закуски

Салат «Цезарь» из кочанчиков ромэна
14 €

Кочанчики салата и эндивий, маринованная курица, томаты черри конфи, сыр пармезан и пудра из чёрных оливок.

Аллергены: Pescado, Молоко
Салат из сезонных томатов с брюшком тунца
17 €
Аллергены: Pescado
Зелёный салат с козьим сыром
14 €
Аллергены: Орехи, Молоко
Салат Albades (на компанию)
33 €

Руккола, ассорти из мясных деликатесов, буррата, песто, варёное яйцо и орехи.

Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко, СульфитыНа 2 персоны
Тартар из лосося
18 €

С авокадо, желе из пондзу и жареным платаном.

Аллергены: Pescado, Кунжут, Соя
Карпаччо из креветок
19 €

С маслом из голов креветок, чесночными чипсами и цитрусовой цедрой.

Аллергены: Ракообразные

Сэндвичи

Бургер из говядины Ангус
17 €

с беконом, карамелизированным луком, сыром и фирменным соусом

Аллергены: Глютен, Молоко, Горчица, Сульфиты
Клаб-сэндвич
13 €

с беконом, сыром, курицей, салатом и помидором

Аллергены: Глютен, Молоко

Estas fiestas, el Hotel Albades se viste de gala para ofrecerte una experiencia navideña única, ideal para comidas y cenas de empresa o reuniones familiares. Sumérgete en una celebración llena de tradición, lujo y el auténtico sabor de la Comunitat Valenciana.

Hemos creado una selección de Menús Festivos que rinden homenaje a la rica gastronomía navideña de nuestra región, asegurando una velada inolvidable para todos.

Hotel Albades Asistente Virtual
Bienvenido a Hotel Albades. Soy tu asistente virtual y puedo ayudarte con información del hotel, restaurante, spa, experiencias y reservas.
🔒 Tu privacidad es importante para nosotros
Consultar disponibilidad