Une expérience pour chaque espace

Des saveurs pour chaque moment

Snacks et service en chambre

En-cas

Plateau de Fromages de Castellón
24 €

Fromage semi-affiné de Benasal (pasteurisé), Los Corrales brebis (pasteurisé), Tronchón del Reino et Benasal au paprika (pasteurisé).

Allergènes: Gluten, Lait
Jambon Ibérique 100% Bellota
25 €
Allergènes: Gluten
Croquettes Maison (Jambon Ibérique, Côte Maturée, Chipiron dans son Encre) – 3 pcs
6 €
Allergènes: Pescado, Gluten, Œufs, Lait, Mollusques3 du même type
Assortiment de Trois Croquettes (1 de chaque saveur)
6 €
Allergènes: Pescado, Gluten, Œufs, Lait, Mollusques
Torreznos au Guacamole
25 €

Nos célèbres torreznos à la mode Albades.

Houmous de Pois Chiches
10 €

Avec chips de légumes.

Allergènes: Céleri

Entrées Froides

Salade César de Cœurs de Laitue
14 €

Cœurs de laitue et endives, poulet mariné, tomates cerises confites, parmesan et poudre d’olives noires.

Allergènes: Pescado, Lait
Salade de Tomates de Saison et Ventrèche de Thon
17 €
Allergènes: Pescado
Salade Verte au Fromage de Chèvre
14 €
Allergènes: Fruits à coque, Lait
Salade Albades (à partager)
33 €

Roquette, charcuteries variées, burrata, pesto, œuf dur et fruits secs.

Allergènes: Gluten, Œufs, Lait, SulfitesPour 2 personnes
Tartare de Saumon
18 €

Avec avocat, gelée de ponzu et banane plantain.

Allergènes: Pescado, Sésame, Soja
Carpaccio de Gambas
19 €

Avec huile de têtes de gambas, chips d’ail et zeste d’agrumes.

Allergènes: Crustacés

Sandwichs

Burger de Bœuf Angus
17 €

avec Poitrine Fumée, Oignons Caramélisés, Fromage et Sauce Secrète

Allergènes: Gluten, Lait, Moutarde, Sulfites
Club Sandwich
13 €

Bacon, Fromage, Poulet, Laitue et Tomate

Allergènes: Gluten, Lait

Estas fiestas, el Hotel Albades se viste de gala para ofrecerte una experiencia navideña única, ideal para comidas y cenas de empresa o reuniones familiares. Sumérgete en una celebración llena de tradición, lujo y el auténtico sabor de la Comunitat Valenciana.

Hemos creado una selección de Menús Festivos que rinden homenaje a la rica gastronomía navideña de nuestra región, asegurando una velada inolvidable para todos.

Hotel Albades Asistente Virtual
Bienvenido a Hotel Albades. Soy tu asistente virtual y puedo ayudarte con información del hotel, restaurante, spa, experiencias y reservas.
🔒 Tu privacidad es importante para nosotros
Consultar disponibilidad